Czy wiesz dlaczego warto jeść jajka?

116
Czy wiesz dlaczego warto jeść jajka?

Jedno średnie jajko dostarcza około 7g białka, które charakteryzuje się wysoką wartością biologiczną. Ze wszystkich produktów odznacza się ono najbogatszym składem aminokwasowym, zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy egzogenne, czyli te których organizm ludzki nie wytwarza.

Ponadto jajka zawierają karotenoidy – luteinę i zeaksantynę, które są naturalnymi przeciwutleniaczami oraz zapobiegają powstawaniu chorób oczu związanymi z wiekiem – zaćmy i degradacji plamki żółtej.

Następny cenny składnik to lecytyna, działająca przeciwmiażdżycowo, odgrywająca ważną role w funkcjonowaniu układu nerwowego i mózgu a także przewodu pokarmowego.


Jajka mają również bardzo różnorodny skład witamin i minerałównie zawierają jedynie witaminy C, natomiast dużo witaminy A, D, E, B i innych. Wszystkie najcenniejsze składniki znajdują się w żółtku.


Pokaż komentarze

  • Prawdziwa miłość :)

  • Lawina widziana oczami snowboardzisty, ciekawostki o lawinach

  • Tornado widziane z samolotu

  • Najwyższe drzewa na świecie

  • Chmura nad jeziorem Michigan

  • Czy wiesz jaką wysokość osiągnęło największe tsunami w historii?

  • Ocean Eagle 43 Trimaran

  • Ziemia widziana z kosmosu

  • Siła tsunami

  • Siła wody, powódź

  • Kiedy wiesz, że za 10 minut musisz oddać pracę dyplomową :)

  • Ciekawostki o sukniach ślubnych

  • Miś polarny z kaskiem :)

  • Podwodny wybuch bomby

  • Niesamowita planeta

  • Czy wiesz ile wynosi prędkość początkowa pocisku .....

  • Pies ratownik

  • Prostokątna góra lodowa w Antarktyce

  • Gdzie się znajduje ten wodospad

  • Ciekawostki o kotach

  • Ten kociak miał pecha :)

  • Piękno natury

  • Niesamowity świat zwierząt

  • Zima idzie :)

  • Iceberg skating GIF

  • Niesamowity górski widok

  • Dla chcącego nic trudnego, nauka jazy na nartach

  • Tornado widziane z samolotu

  • Zapadająca się góra lodowa

  • Czy wiesz gdzie odnotowano najwyższą i najniższą temperaturę powietrza w historii?

  • Piękna zima

  • 15 metrowa fala dla surferów

  • Tańczący niedźwiedź :P

  • Tornado widziane z balkonu

  • Nurkowanie z selfie stick

  • Ciekawostki o kotach

  • Zimowe klimaty

  • Niesamowity podwodny świat

  • Kiedy czekasz na weekend :)

  • Erupcja wulkanu

  • Tornado porywa samochód

  • Pod falą

  • Ciekawostki na temat Japonii

  • Walczyl do końca

  • Pistolet Handheld TESLA COIL GUN at 28,000fps

  • Czy wiesz kto był twórcą bikini?

  • Zima jest piękna :)