Czy wiesz dlaczego warto jeść jajka?

135
Czy wiesz dlaczego warto jeść jajka?

Jedno średnie jajko dostarcza około 7g białka, które charakteryzuje się wysoką wartością biologiczną. Ze wszystkich produktów odznacza się ono najbogatszym składem aminokwasowym, zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy egzogenne, czyli te których organizm ludzki nie wytwarza.

Ponadto jajka zawierają karotenoidy – luteinę i zeaksantynę, które są naturalnymi przeciwutleniaczami oraz zapobiegają powstawaniu chorób oczu związanymi z wiekiem – zaćmy i degradacji plamki żółtej.

Następny cenny składnik to lecytyna, działająca przeciwmiażdżycowo, odgrywająca ważną role w funkcjonowaniu układu nerwowego i mózgu a także przewodu pokarmowego.


Jajka mają również bardzo różnorodny skład witamin i minerałównie zawierają jedynie witaminy C, natomiast dużo witaminy A, D, E, B i innych. Wszystkie najcenniejsze składniki znajdują się w żółtku.


Pokaż komentarze

  • Siła wody, powódź

  • Miś polarny z kaskiem :)

  • Gdzie się znajduje ten wodospad

  • 15 metrowa fala dla surferów

  • Erupcja wulkanu

  • Tornado widziane z balkonu

  • Chmura nad jeziorem Michigan

  • Kiedy wiesz, że za 10 minut musisz oddać pracę dyplomową :)

  • Kiedy czekasz na weekend :)

  • Pod falą

  • Pies ratownik

  • Najwyższe drzewa na świecie

  • Zima idzie :)

  • Podwodny wybuch bomby

  • Niesamowity górski widok

  • Pistolet Handheld TESLA COIL GUN at 28,000fps

  • Siła tsunami

  • Ten kociak miał pecha :)

  • Ciekawostki o kotach

  • Ciekawostki o kotach

  • Piękna zima

  • Zima jest piękna :)

  • Ciekawostki na temat Japonii

  • Tornado widziane z samolotu

  • Czy wiesz jaką wysokość osiągnęło największe tsunami w historii?

  • Nurkowanie z selfie stick

  • Piękno natury

  • Niesamowita planeta

  • Zapadająca się góra lodowa

  • Niesamowity świat zwierząt

  • Dla chcącego nic trudnego, nauka jazy na nartach

  • Niesamowity podwodny świat

  • Prawdziwa miłość :)

  • Prostokątna góra lodowa w Antarktyce

  • Tornado widziane z samolotu

  • Tańczący niedźwiedź :P

  • Ocean Eagle 43 Trimaran

  • Czy wiesz ile wynosi prędkość początkowa pocisku .....

  • Tornado porywa samochód

  • Czy wiesz kto był twórcą bikini?

  • Czy wiesz gdzie odnotowano najwyższą i najniższą temperaturę powietrza w historii?

  • Lawina widziana oczami snowboardzisty, ciekawostki o lawinach

  • Zimowe klimaty

  • Iceberg skating GIF

  • Walczyl do końca

  • Ciekawostki o sukniach ślubnych

  • Ziemia widziana z kosmosu