Czy wiesz że ser parmezan nie jest wegetariański?

0
Czy wiesz że ser parmezan nie jest wegetariański?

Czy wiesz że wiele rodzajów sera wytwarza się za pomocą enzymu, który pochodzi z żołądka zwierząt krowy lub kozy. Jeśli jesteś wegetarianinem i nie chcesz jeść produktów odzwierzęcych musisz poszukać na rynku innych rodzajów sera


Pokaż komentarze

Czy wiesz że ser żółty jest wyłącznie wyrobem z mleka?

0
Czy wiesz że ser żółty jest wyłącznie wyrobem z mleka?

Prawdziwy ser powinien być wyprodukowany ze świeżego mleka. Produkt seropodobny natomiast w składzie ma mleko w proszku.

Prawdziwy ser zawiera tylko tłuszcz pochodzący z mleka, z którego został wyprodukowany ale produkt seropodobny zawiera dodatkowo tłuszcz roślinny.

Prawdziwy ser nie zawiera skrobi przeciwnie do produktu seropodobnego. 


Pokaż komentarze

Czy wiesz że mascarpone należy do najtłustszych serów świata, ze względu na 75% zawartość tłuszczu?

0
Czy wiesz że mascarpone należy do najtłustszych serów świata, ze względu na 75% zawartość tłuszczu?

Cechą charakterystyczną mascarpone, odróżniającą go od innych serów z mleka krowiego jest fakt, że wyrabia się go nie z mleka, lecz ze śmietanki.

Cechy charakterystyczne:

Gatunek mleka: krowie, z którego wykorzystuje się śmietankę

Masa: tłusta, kremowa, jednorodna o kolorze białawym

Smak: słodki, kremowy, lekko maślany

Dojrzewanie: brak

Zawartość tłuszczu: rzędu 80% w suchej masie

Kształt: bezkształtna masa

Waga: zmienna

Kraj produkcji: Włochy

Region produkcji: prowincja Lodi, Como, Lecco


Pokaż komentarze

  • Niesamowita planeta

  • Tornado widziane z samolotu

  • Niesamowity świat zwierząt

  • Ziemia widziana z kosmosu

  • Ciekawostki o kotach

  • Prawdziwa miłość :)

  • Gdzie się znajduje ten wodospad

  • Czy wiesz kto był twórcą bikini?

  • Pies ratownik

  • Walczyl do końca

  • Zimowe klimaty

  • Nurkowanie z selfie stick

  • Zima idzie :)

  • Tańczący niedźwiedź :P

  • Siła tsunami

  • Niesamowity górski widok

  • Zapadająca się góra lodowa

  • Chmura nad jeziorem Michigan

  • Erupcja wulkanu

  • Lawina widziana oczami snowboardzisty, ciekawostki o lawinach

  • Ciekawostki na temat Japonii

  • Najwyższe drzewa na świecie

  • Tornado porywa samochód

  • Tornado widziane z balkonu

  • 15 metrowa fala dla surferów

  • Pod falą

  • Tornado widziane z samolotu

  • Podwodny wybuch bomby

  • Czy wiesz ile wynosi prędkość początkowa pocisku .....

  • Prostokątna góra lodowa w Antarktyce

  • Ten kociak miał pecha :)

  • Dla chcącego nic trudnego, nauka jazy na nartach

  • Czy wiesz gdzie odnotowano najwyższą i najniższą temperaturę powietrza w historii?

  • Kiedy czekasz na weekend :)

  • Ocean Eagle 43 Trimaran

  • Piękno natury

  • Ciekawostki o sukniach ślubnych

  • Zima jest piękna :)

  • Miś polarny z kaskiem :)

  • Piękna zima

  • Niesamowity podwodny świat

  • Pistolet Handheld TESLA COIL GUN at 28,000fps

  • Czy wiesz jaką wysokość osiągnęło największe tsunami w historii?

  • Iceberg skating GIF

  • Kiedy wiesz, że za 10 minut musisz oddać pracę dyplomową :)

  • Ciekawostki o kotach

  • Siła wody, powódź